あっと驚く玄米レシピ ～家族に玄米を！！～

　今回は新しい試みで玄米が美味しくなるふりかけにチャレンジしてみました。

材料・玄米・かちり干し　４０ｇ・みょうが　３個　・味ゴマ　大さじ３・かつお節　１パック　 ・しょうゆ　適量

①     玄米を炊く。

②     みょうがを縦半分に切って小口切りにする。ボールにかちり干し・みょうが・味ゴマ・かつをぶしを入れて軽く混ぜ合わせる。しょうゆをひと回し加えて全体がなじむように混ぜ合わせて完成。

③     玄米にかけて食べても、玄米と混ぜておにぎりにしても美味しく食べられます。