あっと驚く玄米レシピ ～家族に玄米を！！～

トマト味の優しくてヘルシーなリゾットです。ダイエット中の方にもお勧めです。

玄米でリゾットを作ったらどんな感ｊじになるんだろう？という発想から生まれたレシピ！！

トマト味が大好きな娘の好きなメニューです。サッパリとした味わいです。

（４人前） 玄米　茶碗２杯分　 人参 １本 トマト缶　２缶　 玉ねぎ １個 かぶ　２個　 魚肉ソーセージ２本 じゃがいも　２個　 ピーマン２個 パプリカ（赤・黄）各半分 コンソメステック　４本　 塩 適量

①     鍋に同じ大きさ（サイコロ）に切った野菜と魚肉ソーセージを入れる。

②     ①に水４００ｃｃを加えコンソメの素を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

③     ②にトマト缶のトマトを潰しながら入れて、煮立ったら洗った玄米を加える。最後に塩で味を調える。