あっと驚く玄米レシピ ～家族に玄米を！！～

今月は玄米のおいなりさんにチャレンジしました。季節感を取り入れてたけのこを具にプラスしています。

玄米で作るおいなりさんは、家族にも友人にも人気のメニュー。

玄米嫌いの妹に何も言わずに食べさせたら「すごく美味しいね！」と言われたので、そこではじめて玄米で作ったのよと言ったら驚いていました。

材料 玄米　４合 油揚げ（３０個分）お好みの味付け 人参　１本　　 しいたけ ６個 牛蒡 細目　２本　 たけのこ　１袋 ひじき　１袋　 すしのこ　１袋

①     油揚げを好みの味付けで煮る。

②     すしのこで玄米の酢飯を作る。

③     好みの味付けで煮た具を①に混ぜ合わせる。

④　③を油揚げで包んでお皿に盛り付け完成。