№134 玄米ご飯で「サンマの蒲焼缶でひつまぶし」にチャレンジです。
サンマの蒲焼缶はＤＨＡ等栄養たっぷり！暑い日に、料理するのが面倒な時、パパッと作れるお手軽栄養満点レシピです♪また、みょうがと粉山椒の爽やかな香りが、蒲焼のタレとよく合い食欲をそそります！我が家の子供達はウナギより好き♥と言って完食（笑）ぜひお試しください。
◇材料（４人分）
・玄米 ３合
・サンマの蒲焼缶 ２缶
・みょうが ２～３個
・大葉・刻みのり 適量
・調味料（酒 小１・炒りごま 大２・粉山椒 小１）
・ほうじ茶
①玄米は炊いておく。
②大葉は千切り、みょうがはみじん切りにする。
③缶詰のサンマを、身と汁に分ける。身を一口大に切り、酒を振り入れてラップをし、電子レンジで１分温める。
④大きい容器に玄米ご飯と汁とゴマ、みょうが、粉山椒を入れてよく混ぜ合わせる。
⑤④に③の身を加え軽く混ぜる。
⑥器に盛りつけ各薬味をのせて完成。
※お好みでほうじ茶をかけて、２度美味しい♪（緑茶よりほうじ茶がオススメです）
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