あっと驚く玄米レシピ ～家族に玄米を！！～

酢飯ではなく塩とごま油を使うのが韓国風です。
普段の食卓はもちろん、秋の行楽や運動会のお弁当も華やかになること間違いナシです。
お肉の代りに焼き肉のたれで味を付けた油揚げも、野菜や玄米にとっても合いました。
たくあんは拍 [...]

韓国の人気メニュー海鮮チヂミを玄米粉を使って作りました。
玄米粉を使うことでモッチリ感と栄養価がアップしています。エビとイカを使うことで、見た目もお腹も大満足。
モチモチ感は小麦粉よりあるね！！エビとイカが入っていて美味 [...]

娘の大好きなビビンバを玄米で…。
白米と変わらず美味しく出来ているので、お弁当にもちょくちょく登場しています。
家の定番メニューとして定着しています。

玄米ごはん４人分
もやし　１袋　
ホーレン草　１束
人参 [...]

塩尻市の小中学校の給食の人気メニューを玄米で作ってみました。
思っていたより、美味しくてビックリが正直な感想です。
キムチ好きな私と娘が特にお気に入りです。　さすが人気メニュー！
 

（４人前）

玄米　２合
た [...]

　今月は先月に続き玄米粉を使ってみました。おやつにおつまみにお友達や家族とお昼に食べても栄養豊富で美味しいチヂミにチャレンジしてみました。

材料　  ・玄米粉　150㏄　　・片栗粉　大２・人参　1/2本　　・ニラ [...]