Archive for 8月, 2010

№28 糸うり(そうめんうり)の和え物にチャレンジしてみました

 季節の野菜を使ったメニューです。私も初めて調理して初めて食べる糸うり。さてさてどんな味にしましょうか?と迷った結果、夏の食欲がないときでもさっぱりと夏バテなどにも効果的に食べられるように梅干しを使って梅ベースの味付けに [...]