Archive for 2月, 2012

№46 発酵食品を使った玄米の焼おにぎりにチャレンジしました。

焼きおにぎりは定番のメニューに欠かせない一品のひとつ!
そこでプラスαの効果をねらって発酵食品の塩糀と味噌を使って作ってみました。
おじいちゃん、おばあちゃんにもなつかしさを感じてもらえる味だったようで好評でした。
 
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