Archive for 4月, 2012

№48 噂の塩麹を作ることにチャレンジしてみました。

今月は噂の塩麹を作ることにチャレンジしてみました。意外とまとまるようになるまでもみ込むのに時間がかかって大変でした。
自分本当にでつくれるかな?と思っていましたが、何とか完成!!
家族には、すごいね~と言われ、ちょっとう [...]