Archive for 9月, 2015

№89 不思議なネーミングのととまめごはんにチャレンジしてみました。

ととまめ(とと=さかな.豆=イクラ)という不思議な言葉と、それはどうやら炊き込みご飯だということで、白米でのレシピでしたが、玄米で作ってみようと思いました。
作り方を調べていて意外だなと思ったのは、生のシャケを煮汁で煮る [...]