Archive for 2月, 2016

№94  玄米でお雛様デコ寿司にチャレンジしてみました。

桃の節句に可愛くて美味しいお寿司を作りたくて、今流行のデコ寿司に挑戦しました。
お雛様の土台になる押し寿司の中身はスモークサーモン、錦糸卵、刻んだ大葉。
ケーキ型の押し寿司の容器に順番に詰めていき、最後にぎゅっと押して完 [...]