あっと驚く玄米レシピ ～家族に玄米を！！～

前回同様にヒゲと芯を入れ、さらに枝豆の風味をよく出すために鞘も一緒に炊き込みました。
とうもろこしのシャキシャキ感と枝豆の優しい風味で、夏らしいご飯になりました。ビタミンB１・カリウム・鉄分豊富な枝豆と、ビタミン・ミネラ [...]

梅雨明けの夏空がまぶしく感じられる今日この頃、皆様お元気にお過ごしでしょうか。
今月は最近気になるワード「グルテンフリー」について調べてみました。
まずグルテンとは、小麦・大麦・ライ麦等の穀類に含まれるたんぱく質のことで [...]

夏を謳歌するような蝉の音が賑やかに聞こえる今日この頃、皆様お元気にお過ごしでしょうか。今月は「サプリメント」について調べてみました。
「サプリメント」は栄養補助食品とも呼ばれ、もともと足りない栄養分を補うのが目的です。し [...]