Archive for 7月, 2019

体に良い油と悪い油

大輪のひまわりに夏のパワーを感じる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 今月は人間が生きていく為に欠かせない3大栄養素の一つ「油(脂質)」について調べてみました。
脂質は、体を動かす為のエネルギー源です。血管を柔軟に保 [...]

№135 玄米ご飯で「焦がし醤油のトウモロコシご飯のおにぎり」にチャレンジです。

焦がした醤油の風味が、トウモロコシの甘味を引き立たせます。我が家の子供たちの食べる手が止まらない一品となりました♪
ぜひお試しください。

◇材料(4人分)
・玄米     3合
・トウモロコシ 2本
・調味料(酒 大2 [...]