Archive for 9月, 2019

主食はご飯

秋の清々しい空気に、食べ物が一段とおいしく感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。今月は「主食」について調べてみました。
‘85年~’05年まで厚生省が打ち出した「健康づくりのための食生活 [...]

№137 今月は玄米で「秋ナスとクルミ味噌おにぎり」にチャレンジです。

とろ~りとろける秋ナスと、甘じょっぱいクルミ味噌が食欲をそそる秋のおにぎりになりました♪ぜひお試しください。

◇材料(4人分)
・玄米     3合
・茄子     3本
・生クルミ   45g
・油      大2
[...]